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アメリカで美味しいバターは?オーガニックでグラスフェッド(牧草で育てた牛)の長所など

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ラルフスで安かったグラスフェッドのバター

 

 

美味しいバターと言えば、発酵バターが有名です。

発酵バターはトレジョで安く売ってる($3.50くらい)のですが、家から遠かったのでラルフスに行きました。

 

 

上記写真のバターは$3.49

 

値段的には、トレジョのアイルランド産ケリーゴールドも$3.50くらい。

引用:Amazonジャパン

 

このケリーゴールドも、グラスフェッドです。

ちなみに、発酵バターでもあります → 味はフランスの発酵バターよりも淡白。

 

 

グラスフェッドの長所は?

 

完全無欠コーヒーに使われるバターでもあるグラスフェッドバター。

何がそんなに素晴らしいの?

 

共役リノール酸の高含有量 → 脂肪燃焼効果や免疫力アップ

共役リノール酸って、グラスフェッドバターに多く含有されてるんだけど、何と言っても、

 

脂肪燃焼効果

 

バターなのに、脂肪燃焼してくれるなんて素晴らしい!

 

また、オメガ3脂肪酸(バター中に含有)+共役リノール酸で、

免疫アップやアレルギーを抑制します。

 

抗酸化作用で美肌に

グラスフェッドバターには、抗酸化効果のある、

ビタミンA

ビタミンE

カロテン

などが含まれています。

シミやそばかす、シワ、たるみなどの原因になる活性酸素を除去する効果が期待できます。

 

 

このバターの栄養表示を見てみよう!

 

こちら写真とってみました。

 

ははは、今まで書いてきた成分のうち、ビタミンAしか表記されてないじゃん。

でも、グラスフェッドバターにしか含有されていない健康に良い微量成分がいっぱい入ってるんですよ〜。

 

 

中身は使いやすい「計量」表示付き

 

こちら、テーブルスプーンやカップなどの計量表示が書いてあるので、便利です。

 

 

 

大さじ1=テーブルスプーン1.01442

そーんなに誤差はありませんね。

 

ちなみに、小さじ1=ティースプーン1.01442。

 

味は?

味は美味しかったです。

発酵バターではないので、クセやコクが少ないですが、何と言っても安心度高めのオーガニック!ってのが売りかな。

ちなみにこちらは、テキサス産。

 

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