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「ロサンゼルス」 一覧

ロサンゼルスにあるレストランや生活などについてブログ形式でお伝えします。

カテゴリ一覧

アメリカで美味しいバターは?オーガニックでグラスフェッド(牧草で育てた牛)の長所など

  ラルフスで安かったグラスフェッドのバター     美味しいバターと言えば、発酵バターが有名です。 発酵バターはトレジョで安く売ってる($3.50くらい)のですが、家か ...

ロサンゼルスで初めての手作り味噌(冬仕込)、緑のカビも生えたけど半年後(6ヶ月半)に味見と味噌汁

  初めての手作り味噌     人生初の「手作り味噌」に挑戦しました。 ※ 味噌を作った時のブログはコチラです。     味見をしたら体がカーっと熱く ...

トレジョの冷凍ラザニアってフィルム付けたままオーブンに入れる? 作り方を日本語でどうぞ

  電子レンジで作る人が多いと思いますが、 オーブンで作る時フィルム剥がさなくて良いの?         トレジョで良く買う冷凍ラザニア。 値段は$7 ...

ロサンゼルス「アトランティックシーフード」の飲茶は$2.78(平日)$3.18(週末)均一

安い飲茶を楽しむなら     いつも半島酒店(ファイブスターシーフード)に行きますが、ロサンゼルスからちょっとだけ近いモントレーパークでも安い飲茶が楽しめます。   &n ...

ロサンゼルスにできた麻布茶房で日本のスイーツを楽しみました!

ロサンゼルスであんみつやパフェが食べたい     自分で作ることも出来ますが、和風のスイーツが外で食べれたら良いなぁ、と思ってたら、 麻布茶房が出来ました。   &nbs ...

ロサンゼルスのディムサム(点心)はファイブスターシーフード(半島酒店)が安くて美味い!

Yelpの評価はイマイチだけどローカルで溢れてる     Five Star Seafoodは、サンゲーブルにあるディムサムとシーフードで有名な中華料理店。 Del MarとVal ...

アメリカ旅行で何食べたら良いの?Yelpの評価やレビューが有名だけど信用できる?

世界中の料理が楽しめるロサンゼルス       東京も世界中の料理が楽しめるけれど、 ロサンゼルスでも、イタリアン、フレンチは当たり前、大きなコリアタウンもあるし、カリブ ...

カリフォルニアのディズニーランド(アナハイム)に大晦日に行く方法!予約や抽選が必要なの???

  今年のニューイヤーズ・イブはディズニーランドに行く予定です     カウントダウンはディズニーランドにいたい!       東京ディズニ ...

アメリカでロサンゼルスで手作り味噌を仕込む時必要なオーガニックの大豆や麹菌、米麹など材料や容器の調達や値段など。

  とうとう手作り味噌に挑戦しました   ※イメージです       憧れだった手前味噌を作ってみたくて     とは言うものの、 ...

サンクスギビングディナーやクリスマスディナーのレシピなど:チキン丸焼きはブライン(塩水漬け)でしっとり柔らかく

毎年作る丸ごとのチキン。     柔らかいチキンが食べたかったら塩水漬けが一番     チキンの丸焼きってコストコでも買えるし、安いのに見栄えが良い。 でも、買 ...

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